Rượu vang trắng Mendel Lunta Torrontes

Rượu vang Argentina Mendel Lunta Torrontes Mendoza

Thời điểm thu hoạch: Tuần cuối cùng của tháng 3 năm 2021.

-Thu hoạch bằng tay, trong các thùng 18 kg. Các chùm nho được chọn trong vườn nho.

-Đặc điểm khí hậu: Mùa xuân, giống như những năm trước, khiến chúng tôi ngạc nhiên với một đợt sương giá muộn cường độ trung bình, gây ra nhiều hậu quả khác nhau tùy thuộc vào các khu vực khác nhau. Trong khi nhiệt độ trung bình vào tháng 10 tương tự như năm trước, nhiệt độ tối thiểu lại thấp hơn. Thực tế này có thể giải thích cho thiệt hại về cây nho và sản lượng giảm. Tháng 11 và tháng 12 khô hạn, và nhiệt độ trung bình thấp hơn so với cùng kỳ năm trước, dẫn đến các vườn nho phát triển tốt và sinh trưởng tốt. Có ba tuần ấm áp vào mùa hè, nhưng sau đó nhiệt độ giảm xuống, kết thúc ở mức trung bình thấp hơn cho mỗi tháng, một hiện tượng giải thích cho quá trình trưởng thành chậm của nho, độ chua bảo quản và độ tươi. Vào tháng 2 và một phần của tháng 3, có mưa lớn. Sau đó, thời tiết tiếp tục mát mẻ và khô ráo. Rượu vang trắng năm 2021 có cường độ thơm ngon và hương thơm của trái cây và hoa tươi, nồng độ tốt, cấu trúc, tươi mát và hậu vị dai dẳng.

Thưởng thức rượu vang trắng Mendel Lunta Torrontes?

Màu sắc: Rượu Mendel Lunta Torrontes có màu vàng nhạt, hơi xanh lục ở vành.

Hương thơm: Thơm và sảng khoái. Loại rượu này gợi lên hương trái cây nhiệt đới chín như dứa, chanh dây và xoài cùng với trái cây có hạt như đào được hỗ trợ bởi hương hoa nhài trắng và hoa cam thơm ngát.

Mùi vị: Nhẹ nhàng hương cam quýt hòa quyện với hương trái cây nhiệt đới và hương thơm trong miệng. Rượu tròn vị, độ lưu hương trung bình. Nhìn chung, đây là loại rượu trẻ, dễ uống.

Phục vụ: Nhiệt độ phục vụ: Từ 10 ºC – 14 ºC.