Rượu vang Pháp Famille Bouey Cuvee 11

Chai rượu vang đỏ Famille Bouey Cuvee 11 Merlot

Famille Bouey: Gia đình Bouey đã ở vùng Médoc của Bordeaux trong hơn 200 năm. Cả bảy điền trang của Famille Bouey đều được canh tác theo tiêu chuẩn ISO 140001 và đã đạt được nhãn Giá trị môi trường cao (HVE). Đây là nhãn được đánh giá cao nhất và nghiêm ngặt nhất dành cho các trang trại và ngành nông nghiệp. Sulfite được giữ ở mức tối thiểu trong rượu vang và không sử dụng hóa chất để xử lý, cho ăn hoặc chăm sóc cây nho. Sự đa dạng sinh học của vườn nho được tôn trọng và khuyến khích.

Năm 1821, Jean Bouey đã mua được những hecta nho đầu tiên. 11 hecta sẽ được hoàn thành qua nhiều thế hệ để hình thành nên điền trang rượu vang hiện tại của Famille Bouey. Cái tên vintage N°11 tôn vinh nguồn gốc của cuộc phiêu lưu vĩ đại này gia đình. Nho đỏ Merlot chỉ thu hoạch khi quả đã chín hoàn toàn. Hòa giữa kỹ thuật làm rượu vang truyền thống và hiện đại, ủ trong bể chứa inox.

Thưởng thức rượu vang Pháp Famille Bouey Cuvee 11

Màu sắc: Màu đỏ ruby với ánh tím, trong trẻo và rực rỡ.

Hương vị: Mũi trên hương thơm của quả mọng chín (dâu tây, mâm xôi đen, anh đào morello). Miệng cân bằng, với tannin mềm mại, mượt mà và nhiều hoa quả.

Món ăn kết hợp: Phù hợp khi dùng kèm với các món ăn như thịt gà quay, heo nướng hoặc các món ăn phong cách Ý như pasta và pizza.

Phục vụ: Nên làm mát rượu trước khi uống ở nhiệt độ 16-18°C để có được trải nghiệm thưởng thức tốt nhất.