Rượu vang đỏ Mendel Malbec

Rượu vang Argentina Mendel Malbec Mendoza

ới những vườn nho trưởng thành được cung cấp nước tan chảy từ dãy Andes, Mendel Wines do gia đình sở hữu là sự hợp tác giữa Roberto de la Mota – một trong những nhà sản xuất rượu vang được kính trọng và giàu kinh nghiệm nhất của Argentina – và gia đình Sielecki. Ở độ cao 1000 mét so với mực nước biển, nho chín chậm, cho phép hương vị đậm đà hơn. Sau khi được lựa chọn cẩn thận, thu hoạch bằng tay và sản xuất thủ công, đặc tính của các loại rượu vang do Mendel sản xuất là minh chứng cho sự tận tâm của họ đối với nghề thủ công.

Mendel – Rượu vang đỏ Malbec vượt thời gian này được ủ trong thùng gỗ sồi Taransaud Burgundy có chiều sâu và hương vị đáng kinh ngạc từ những cây nho lâu đời được trồng vào năm 1928. Nho đến từ vườn nho Mayor Drummond ở Luján de Cuyo, Mendoza. Rượu được ủ 12 tháng trong thùng gỗ sồi 100%.

Thưởng thức rượu vang đỏ Mendel Malbec Mendoza

Màu sắc: Rượu Mendel Malbec có màu đỏ tươi và đậm với sắc tím sống động.

Hương thơm: Hương thơm của gỗ sồi Pháp ngọt ngào và cà phê espresso trở nên phức tạp hơn với mỗi lần xoay ly, hé lộ hương thơm của mận đen, mâm xôi chín và hoa violet. Nó cũng thể hiện hương gia vị và cam thảo mang đến cho loại rượu malbec này sự phức tạp.

Mùi vị: Rượu có hương vị đậm đà, sâu lắng và dai với hương vị của mâm xôi đen, mận, thảo mộc rang và bạc hà. Do quá trình ủ trong thùng gỗ sồi, nó gợi lên hương vani và caramel tinh tế. Một vòm miệng nhẹ nhàng nhưng biểu cảm, hài hòa và dai dẳng. Đây là một loại rượu cân bằng, dễ uống, sảng khoái và có hậu vị kéo dài.

Thưởng thức: Bạn có thể thưởng thức loại rượu tuyệt vời này cùng với bít tết ribeye hoặc đùi cừu vì nó có hương vị cân bằng đáng kinh ngạc đối với một loại rượu đậm đặc như vậy.

Phục vụ: Nhiệt độ phục vụ: từ 16 ºC đến 18 ºC.