Rượu Vang Ý Mr Klups Rosé Vino Spumante

Khám phá về nhà sản xuất rượu vang Cantina Colli Euganei

Cantina Colli Euganei là nhà máy rượu vang được thành lập vào năm 1955, tọa lạc tại khu vực Veneto, miền Bắc nước Ý. Nơi đây nổi tiếng với những ngọn đồi Euganei xinh đẹp và thung lũng màu mỡ, tạo điều kiện lý tưởng cho việc trồng nho. Với hơn 60 năm kinh nghiệm, Cantina Colli Euganei đã khẳng định vị thế là một trong những nhà sản xuất vang Prosecco hàng đầu nước Ý, cam kết mang đến những chai vang chất lượng cao với hương vị đặc trưng của vùng

Nhà sản xuất rượu vang này sở hữu 300 ha vườn nho, được canh tác theo phương pháp truyền thống kết hợp với công nghệ hiện đại nhất. Triết lí sản xuất rượu vang chú trọng vào việc bảo vệ môi trường và phát triển bền vững, đảm bảo nho được trồng và thu hoạch một cách thân thiện với môi trường

Cantina Colli Euganei đã khẳng định vị thế của mình là nhà sản xuất rượu vang Prosecco hàng đầu nước Ý với nhiều giải thưởng danh giá. Giải thưởng “Nhà sản xuất rượu vang Prosecco của năm” tại Giải thưởng rượu vang quốc tế Decanter năm 2019 là minh chứng rõ ràng nhất cho chất lượng và sự uy tín của thương hiệu này

Khám phá quy trình sản xuất sparkling Mr Klups Rosé Vino Spumante

Quy trình sản xuất sparkling Mr Klups Rosé Vino Spumante diễn ra tỉ mỉ và khắt khe. Nho được thu hoạch thủ công vào sáng sớm để đảm bảo độ tươi ngon, sau đó trải qua quá trình chọn lọc cẩn thận để loại bỏ quả hư hỏng hoặc chưa chín. Nho được ép nhẹ nhàng để lấy nước nho, phần vỏ và hạt nho được loại bỏ. Nước nho sau đó được chuyển vào các thùng thép không gỉ để bắt đầu quá trình lên men lần 1

Quá trình lên men diễn ra trong điều kiện nhiệt độ được kiểm soát chặt chẽ. Men rượu được thêm vào để chuyển hóa đường trong nước nho thành cồn và khí CO2. Giai đoạn này thường kéo dài từ 7 đến 10 ngày, tạo nền tảng cho hương vị và cấu trúc của rượu vang sủi bọt

Sau khi hoàn thành lên men lần 1, rượu vang được lọc và đóng chai. Lúc này, một lượng đường và men rượu được bổ sung vào chai để kích thích quá trình lên men lần 2. Quá trình này diễn ra ngay trong chai, tạo ra khí CO2, mang đến sự sủi bọt đặc trưng cho rượu vang sủi bọt. Chai vang được ủ trong hầm rượu ít nhất 3 tháng để rượu vang trưởng thành, phát triển hương vị và đạt được sự cân bằng hoàn hảo

Xem thêm sản phẩm cùng dòng > Rượu vang Mr Klups Moscato Spumante tươi mát, sảng khoái

Thưởng thức rượu vang Ý Mr Klups Rosé Vino Spumante

Mr Klups Rosé Vino Spumante sở hữu màu hồng nhạt quyến rũ, gợi nhớ đến những cánh hoa anh đào nở rộ vào mùa xuân. Khi rót ra ly, rượu vang tạo nên lớp bọt mịn màng, tan đều và lưu luyến trên thành ly. Nhấp một ngụm rượu, bạn sẽ cảm nhận được hương thơm phức hợp và tinh tế, nơi các tầng hương trái cây đỏ tươi mới như dâu tây, quả mâm xôi quyện hòa cùng hương hoa hồng thanh lịch và chút khoáng chất nhẹ nhàng

Trên vòm miệng, dòng vang Ý Mr Klups Rosé Vino Spumante mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị chua thanh tao, vị ngọt nhẹ nhàng và chút vị chát tinh tế từ vỏ nho. Các bọt khí mịn màng tạo nên cảm giác sảng khoái, kích thích vị giác và đánh thức mọi giác quan. Hậu vị của rượu vang kéo dài, lưu luyến với dư vị trái cây tươi mát và khoáng chất tinh tế, khiến bạn muốn thưởng thức thêm nhiều hơn nữa

Mr Klups Rosé Vino Spumante là sự lựa chọn hoàn hảo cho những bữa tiệc, sự kiện hoặc đơn giản là những giây phút thư giãn bên bạn bè và người thân. Rượu vang kết hợp tuyệt vời với các món ăn nhẹ như salad, hải sản, thịt nguội, pho mát và các món ăn châu Á